SEDE 

Novedades

Capacitación para docentes de Mar del Plata
09/03/2018
Los profesores de la escuela marplatense realizaron intensas prácticas en la tercera jornada de capacitación  conjuntamente con un diálogo reflexivo acerca de la formación profesional y y simulación de micro-clases. Estos encuentros se llevaron a cabo en la Escuela de Pastelería profesional de la ciudad de Buenos Aires. ...[+]
Javier Guillen: Capacitación de bombones
02/03/2018
Durante todo el miércoles, los docentes de la Escuela de Pastelería Profesional de Buenos Aires obtuvieron una capacitación de bombonería a cargo del profesional español Javier Guillén. ...[+]
Escuela de Pastelería Profesional de La Plata - Difusión de los Cursos del Ministerio
01/03/2018
Durante todo el día del miércoles y jueves en la “Feria de Empleo Joven” realizada en el Pasaje Dardo Rocha, de la Ciudad de la Plata, La Escuela de Pastelería profesional estuvo presente, realizando clases demostrativas de Pastelería y Cocina para la difusión de los cursos gratuitos que ofrece el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social. ...[+]
Alumnos de la UBA visitaron la Escuela de Bs. As. con la Lic. Mónica Sladogna
28/02/2018
De la carrera Relaciones del Trabajo que dicta la Universidad de Buenos Aires, asistieron alumnos con la profesional Mónica Sladogna, para conocer la historia y formación de la Escuela de Pastelería Profesional. ...[+]
INSCRIPCIONES 2018: FORMACIÓN PROFESIONAL EN PASTELERÍA Y COCINA
27/02/2018
Ya se encuentran abiertas las inscripciones para cursar el ciclo lectivo 2018, correspondientes a los niveles de Pastelero/a, de la  Formación Profesional en Pastelería, y de Segundo Cocinero/a, de la Formación Profesional en Cocina. ...[+]
Docentes de Sgo. del Estero se capacitan en la Escuela de Pastelería Profesional
20/02/2018
La Federación de Trabajadores Pasteleros, mantiene el objetivo de formar y fortalecer continuamente a  sus escuelas  en el interior del país. Las mismas  cumplen una importante tarea en cada una de las provincias donde continuamente forjan a los nuevos profesionales con todos los conocimientos necesarios. Para ello es necesaria la capacitación e incorporación de nuevos saberes. Recibimos al equipo de  docentes de la Escuela de Santiago de Estero  que comenzaron  ayer una intensa capacitación en la Escuela de Pastelería Profesional de C.A.B.A. ...[+]
Pensar, crear y proyectar una vidriera comercial
09/02/2018
Capacitación CAROLINA TOUSON Carolina Touson vino desde Italia para brindar una capacitación al equipo docente de la Escuela de Pastelería Profesional durante toda la semana, con el fin de fortalecer los conocimientos de cada maestro de la institución.  ...[+]
Presentación de módulos.
11/01/2018
Ayer durante todo el día los docentes de la escuela hicieron la Presentación de la actualización de los módulos de tartas, dietas especiales y postres contemporáneos. ...[+]
Finalización del curso de Modelado e Impresión 3D en Pastelería.
26/12/2017
Finalizó el Curso de Modelado e Impresión 3D para pastelería, el cual brindó herramientas de diseño y de impresión en 3D aplicadas a la pastelería. ...[+]
Entrega de Certificados La Plata: Iniciación a la Pastelería I, Elaboración de Galletitas, Elaboración de productos de Pizzerías, Elaboración de Tartas y Empanadas.
21/12/2017
Ayer se entregaron los certificados correspondientes a la finalización de los cursos brindados por el Ministerio de Trabajo, en la Escuela de Pastelería Profesional  de La Plata del Sindicato de Trabajadores Pasteleros. ...[+]